|
Buzağıların
hastalıklara karşı korunması ve alınacak tedbirler : (Buzağı
septisemisi, Anomoni,Adi ishal, mantari hastalıklar) Hijyenik koşulları
uygun olmayan ahırlar,göbek kordonu dezenfeksiyonu iyi yapılmaması ve
buzağılara ağız sütünün zamanında ve yeterince almamaları ve proteince
eksik besleme hastalıkların en önemli hazırlayıcı nedenleridir.
Buzağılarda
göbek kordonu kesilmesi ve boynuz köreltme uygulaması . Buzağıların
hastalıklara karşı korunması ve entansif sığır yetiştiriciliği gereği
olan sığırlarda boynuzsuzlaştırılması ekonomik ve pratik fayda
sağlamaktadır.
Açıkta buzağı
büyütme,seyyar buzağı kulübeleri uygulaması : Buzağıların sağlıklı
kalabilmesi ve hızlı gelişmelerinde barındırmadan önemli payı vardır.
Buzağı barınaklarının bol güneş alabilen,temizlik ve dezenfeksiyona
olanak verecek biçimde planlanmalıdır. Buzağı kulübelerinin buzağının
doğal çevreye kolay uyumlarının sağlanması,buzağı hastalıklarının
yayılmasını önlemek, ahır maliyetinin düşük olmasını sağlamak gibi
yararları vardır.
Dana ve
düvelerin bakım ve beslenmesi : Danaların beslenmesinde hızlı bir canlı
ağırlık artışı elde edilmesi temel anaçtır. C.A. artışının 800-1000 gram
olması yeterlidir. Yoğun yemlerin % l2-13 proteinle olması yeterlidir.
İyi kaliteli baklagil kuru otları ile ahır içi besleme şeklinde
yapılabilir. Gruplandırma yapılırken canlığı ağırlığa ve eşeylerine göre
ayrılması gereklidir. Düvelerin yetiştirilmesinde ilke, erken yaşta
damızlıkta kullanılmalarına olanak verecek bir besleme uygulanmasıdır.
Amaç 13-15 aylık düvelerin 300-350 kg civarında canlı ağırlığa
ulaştırılmalarıdır. Aşırı besleme ve yağlanmadan kaçınılmalıdır.
Süt
ineklerinde kuru dönem beslemesi uygulaması : Kuruda kalma döneminde
uygun kondisyonda olan bir inek zayıf olsa bazen gelecek laktasyonda süt
veriminde % 30 fazla olduğu görülmüştür Normalde bu gruba göre hayvanlar
kaba yemlerden oluşan temel yem rasyonu ile beslenirler. Kuruda kalma
süresinin son 2-3 haftasında yoğun yeme dayalı bol yemle besleme
uygulaması faydalıdır. Doğuma 2 hafta kala kurudaki ineklere günde 2 kg.
yoğun yem verilebilir. Bu miktar her gün 0.5 kg. artırılır. Buna göre
500-600 kg. canlı ağırlığında bir ineğe 6-9 kg yoğun yem tüketinceye
kadar devam ettirilir.
Sağmal
ineklerin süt verimine göre kaba yeme dayalı beslenmesi uygulaması :
Sağmal ineklerin süt verim düzeylerine göre beslenmeleri esastır. Ergin
sığırlar canlı ağırlıklarının % 8-10 u kadar yeşil ot
tüketebilmektedirler. Yemlemede temel ilke temel yem adı altında
hazırlanan kaba yeme dayalı karışımın rasyonların en düşük süt verimli
grubun Yaşama payı + verim payı ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde
olmalı ve genel temel yem karması içine gerektiği kadar yoğun yemler ve
premiksler eklenebilir. Yüksek verimlere sağım süresinde ek yemleme
yapılabilmektedir.
Doğru sağım
tekniği ve hijyeni uygulaması : Genelde süt sığırcılığı küçük
işletmelerde ve sağlıksız koşullarda yapılmakta yetersiz bakım ve
besleme şartları özellikle meme hastalıkları nedeniyle en az 7-8 yavru
alınması gerekirken 2-3 yavruda çok erken yaşta yüksek verimli hayvanlar
damızlıktan çıkmakta, yetiştiriciler ve ülke ekonomisi çok önemli
kayıplara uğramaktadır. Karlı bir süt sığırcılığı yapılabilmesi için
yetiştiricilerin meme sağlığına önem vermeleri ve sağı tekniklerini
bilmeleri zorunludur. Ayrıca hijyenik koşullarda elde edecekleri
kalitesi temiz sütü + 4 derecede soğutarak muhafaza etmeleri ve doğal
yapısı bozulmadan toplama merkezine en kısa zamanda ulaştırmaları
gerekmektedir.
Süt
sığırlarında döl verimi kontrol programı uygulaması (Kızgınlık ve en
uygun tohumlama zamanı tespiti) : Hayvansal üretimde en büyük kayıplar,
sürüde döl verimi düşüklüğünden kaynaklanmaktadır. Sığır
yetiştiriciliğinde verimliliği etkileyen en önemli faktörlerden biri
sürünün döl verimidir. Bir hayvanın kısır kalması ve döl sisteminde
birkaç aylık bir gecikme önemli gelir kaybına yol açmaktadır.
Buzağıların azlığı, laktasyon dönemi, aşım indeksi kuru dönem servis
periyodu, gebelik süresi, gebelik oranı,buzağılama oranı gibi ölçülerin
verilen sınırlar içinde gerçekleşmesi için kızgınlıkların tespiti ve en
uygun tohumlama zamanı, buzağılama zamanı tahmini konularında
yetiştirici bilgili olmalıdır.
Süt
ineklerinde damızlık seçimi uygulaması : Damızlık hayvan seçimi
kayıtlara soy kütüğüne dayanarak yapılmalıdır. Elimizde hiçbir kayıt
olmadığı takdirde seçimi hayvanın dış görünüşüne bakarak yapabiliriz.
Hangi yöntemle elde edilmiş sürüye sahip olursanız olun ama seleksiyonu
yani ayıklama işini yapınız. Seleksiyon hayvan neslinin ıslah
edilmesinde hem yöntemin ilk şartı, hem de tamamlayıcısıdır. Bunun için
ineğin ön,yan ve arka görünüşlerini incelemek gerekmektedir.
Mısır,bezelye,domates,pancar posası, silo yemi (Silaj hazırlanması)
Uygulaması :
Süt üretimini önemli ölçüde etkileyen yem, kış aylarında daha fazla
sorun oluyor. Hayvanların her mevsim ihtiyacı olan kaba yemler özellikle
yeşil yemin bulunmadığı zamanlarda ya kurutulmuş olarak yada silaj
şeklinde verilebilir. Silajın besin değeri yüksek olduğu için süt
verimine etkisi oldukça fazladır. Hem de hayvanların severek yediği bir
kaba yem çeşididir.
|