HİZAN'DAKİ BAL FESTİVALİ BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ

Bitlis'in Hizan ilçesinde düzenlenen bal festivali büyük ilgi gördü. Hizan Yatılı İlköğretim Bölge Okulu (YİBO) önünde yapılan festivalin açılış konuşmasını Bitlis İl Tarım Müdürü Kasım Piral yaptı.

       Piral, Bitlis'te 10 bin eski usul kovan, 75 bini fenni kovan olmak üzere 85 bin kovanda bal üretildiğini belirterek, "Bitlis denilince akla gelen beş minaresi, cevizi ve balıdır. İlimizde çok eski zamanlardan beri yapılan bal üretimi sadece halkın kendi ihtiyaçlarını görecek, evde yiyecek kadar olan üretimdi. Bu uygulama son yıllara kadar eski tip kovanlarla yapılmaktaydı. Son yıllarda bir geçim kaynağı ve tarımda meslek olarak yer alan arıcılık tarım içinde en zevkli ve en verimli bir meslek haline gelmeye başlamıştır. Bal ve yan ürünleri, insan sağlığında yeri doldurulamayacak bir besin değerine sahiptir" dedi. Piral, "Düzenlenen festivalle amacımız Hizan balının kalitesinin duyurulmasıdır. Fakat unutulmamalıdır ki, Hizan balını en iyi tanıtacak şey balın sağlıklı ve hilesiz olmasıdır." şeklinde konuştu.

        Konuşmaların ardından düzenlenen ve 73 bal üreticisinin katıldığı en iyi bal yarışmasında dereceye girenlere ödüller verildi. Hizan'da üretilen ve yarışmaya giren Ahmet Yaldız yarışmada birinci olurken, ödülünü Bitlis Valisi Mevlüt Atbaş'tan aldı. İkinciliği elde eden Muhsin Gömek ise hediyesini Bitlis Emniyet Müdürü İbrahim Bıçakçı'dan aldı. Yarışmada üçüncülüğü alan Muhsin Özer ise ödülünü Tatvan Kaymakamı Orhan Şefik Güldibi'nin elinden aldı. Ödül töreninin ardından program halk oyunları gösterileri ve Hizan'da üretilen ürünlerden oluşan bir ikramı ile devam etti.
Mahalli Sanatçı Mikail Güllü verdiği konserle festivale katılanları türküleriyle coşturdu. Feztivale Bitlis Valisi Mevlüt Atbaş, Bitlis Tarım İl Müdür Kasım Piral, Tatvan Kaymakamı Orhan Şefik Güldibi, Bitlis Milli Eğitim Müdürü Mehmet Emin Korkmaz, diğer yetkililer ve vatandaşlar katıldı.

16.10.2008